こんばんわ。

朝晩の冷え込みもなんのその！？
もうすぐ春ですね♪
岡山市北区中央町の
バー・イングルヌックです。
今回は、爽やかなお酒をオススメしたいと思います(^^♪

PASSOÃ  パッソア  ２０°　原産国フランス

爽やかな甘さが受けて、
女性は勿論のこと、
男性からの注文も増えて来ている
注目のリキュールです♪

原材料のパッション・フルーツは、ブラジル産。

パッション・フルーツ＝情熱の果実

そう理解される方が多いようですが
パッションには情熱という意味の他に
キリスト教でいう
受難・殉難という意味があり
このフルーツには後者が使われるようになりました。

由来としては、
今から４００年程前に、ブラジルに渡ったスペインの宣教師が
花の咲いている姿が、十字架にかけられたキリストに見え
思わず膝まづいて、パッション（殉職）の花と呼んだことから
付けられたということです。

カクテルにする場合は
どんなジュースで割っても合いますが
イングルヌックではパイナップルを使ったカクテル
オーガスタ ７（Augusta７）をオススメしています。

春の風が徐々に吹く今日を、当店
バー・イングルヌックでお過ごしください。
ご来店、お待ち致しております。

バー・イングルヌックマスター（愛称たけちゃん）若干４９歳でした(^^♪

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